국문상호명 | 만다린로보틱스 주식회사 |
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영문상호명 | Mandarin Robotics Inc. |
국문주소 | 서울특별시 강서구 공항대로 242, 6층 (마곡동, 열린M타워Ⅱ) |
영문주소 | 6F, 242, Gonghang-daero, Gangseo-gu, Seoul, Republic of Korea |
전화번호 | 1551-0168 |
팩스번호 | |
이메일주소 | cs@mdrobo.com |
홈페이지 | www.mdrobo.com |
회사소개(국문) | 웍 요리 특유의 풍미, 균일성과 효율성을 갖춘 조리로봇솔루션과 스마트한 주방운영시스템(One Kitchen)으로 미래형 주방에 다가갑니다. 우리 회사의 로보틱 웍(Wok)과 로보틱 소스 메이커(Sauce Maker)는 숙련된 요리사의 테크닉을 모방합니다. 또한 조리로봇간 스마트 주방운영시스템(One Kitchen)을 통해 균일한 맛을 유지하고, 높은 수익을 창출하는 주방운영솔루션을 제공합니다. 1. 비스포크 로봇디바이스 우리의 로봇은 물과 기름, 웍의 움직임, 화력조절 등의 높은 자유도를 활용한 고객맞춤 로봇입니다. 또한 원하는 소스와 양, 투입순서까지도 실제와 똑같이 구현해냅니다. 2. 늘 건강하고 편하게 일하세요 단순 반복을 넘어서 고숙련, 고위험 노동까지 로봇이 대신합니다. 우리의 조리로봇솔루션은 수월한 인력관리 및 보다 나은 노동환경을 만들어줍니다. 3. 높은 내구성 우리의 로봇 디바이스는 높은 내구성을 유지하기 위하여, 실제 열악한 주방환경에서 혹독한 테스트를 거칩니다. 언제 어느 때나 변치 않는 든든한 요리사가 되어드립니다. |
회사소개(영문) | We lead the innovation of future kitchens by overcoming challenges such as labor costs and workforce shortages. Our company's robotic Wok and robotic Sauce Maker imitate the techniques of skilled chefs. 1. Bespoke robot device Our robots are highly customizable, allowing for precise control over water and oil usage, wok movements, and firepower adjustments to meet customer needs. They also accurately replicate the desired sauce, quantities, and the exact order of ingredient addition. 2. Work for everyone Beyond simple repetitive tasks, our robots take on highly skilled and high-risk labor. Our cooking robot solutions facilitate easier workforce management and create a better working environment. 3. 10,000 Hours and more Our robot devices undergo rigorous testing in harsh kitchen environments to ensure high durability. They serve as reliable chefs you can count on, anytime and anywhere. |
제품소개(국문) | [로보틱웍(Robotic Wok)] 웍 요리에 필연적인 지독한 조리 흄(유증기)과 손목, 어깨통증으로부터 자유로워 지세요. 저희의 로보틱웍은 3000여 건 이상의 웍 조리영상을 분석하여 실제 요리사의 웍 동작을 구현해냈습니다. 따라서 wok hei(불맛의 풍미)를 내는 요리 매커니즘을 그대로 모방합니다. 웍의 각도와 속도, 물과 기름 투입의 양과 타이밍, 화력의 변화 등을 레시피에 따라 다르게 설정할 수 있습니다. 이를 통하여 표현할 수 있는 요리는 확장이 가능합니다. AI 딥러닝 기술을 적용하여 레시피, 식재료의 상태, 고객사의 요청에 따라 최적의 조리 상황을 찾아낼 수 있습니다. 단순 동작의 반복을 넘어선 우리의 로봇디바이스의 무한한 가능성을 보여드립니다. |
제품소개(영문) | [Robotic Wok] Be free from the harsh cooking fumes and the inevitable wrist and shoulder pain associated with wok cooking. Our Robotic Wok has analyzed more than 3,000 wok cooking videos and implemented the precise movements of an actual chef. As a result, it mimics the cooking mechanism that produces wok hei (smoky flavor). The angle and speed of the wok, the amount and timing of water and oil input, and changes in heat power can all be adjusted based on the recipe, allowing for a wider range of dishes. By applying AI deep learning technology, the optimal cooking conditions can be identified according to the recipe, ingredient conditions, and customer requests. We demonstrate the infinite possibilities of our robotic devices, which go beyond simple repetition of movements. |
제품사진 |
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